上海必原生物科技有限公司
小麦低聚肽粉 小麦肽 小麦低聚肽 小麦提取物 小麦蛋白肽
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥280/公斤
  • 发布日期: 2021-08-24
  • 更新日期: 2024-06-24
产品详请
型号 食品级
包装规格 5kg/10kg/25kg
有效物质含量 99%

【名   称】:小麦低聚肽

  【英文名】:Wheat low poly peptide   

  【来   源】:小麦

  【规   格】:99%

  【简    介】:以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、

   过滤、喷雾干燥等工艺制成。 

  【制 备】:人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、

   固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解,得到小麦肽。研究人

   员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白,得到水解产物-小麦肽,

   其成分与机体消化得到的肽类成分比较相似。