中文名称:L-亮氨酸
英文名称:L-Leucine
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
性状:白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃.在氢类存在下,在无机酸水溶性中性能稳定。