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香型 | 其他 |
CAS | 见说明 |
品种 | 其他香料、香精 |
外观 | 粉末 |
包装规格 | 桶/袋 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 水溶香精 |
中文名称:乙基香兰素
中文别名:乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称:Ethyl Vanillin
英文别名:Bourbonal;3-Ethoxy-4-hydroxybenzal-de-hyde
性状:白色至淡黄色鳞片状结晶或结晶性粉末。呈甜巧克力香气及浓烈的芳香气。
用途:广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。