来源

熊果酸主要存在于以下植物或植物部位中：

• 熊果（Arctostaphylos uva-ursi）叶：因而得名“熊果酸”；

• 迷迭香（Rosmarinus officinalis）；

• 苹果皮；

• 枇杷叶、紫苏叶；

• 杜鹃花属植物、罗汉果等。

熊果酸可通过多种方法提取得到，如醇提、水提和柱层析纯化等。

物理化学性质

• 熔点：约283～285℃；

• 旋光性：具有一定光学活性；

• 稳定性：常温下稳定，遇强氧化剂可能分解；

• 溶解性：几乎不溶于水，能溶于热乙醇、丙酮、DMSO等。

其结构特征为熊果型五环三萜骨架，具有羧基和羟基官能团，赋予其较高的反应活性，可用于合成相关衍生物。

产品简介：
【产品名称】熊果酸
【色状】浅黄色，黄绿色，白色粉末
【香气】具有迷迭香的特殊气味。一.产品特性
【原 料】由迷迭香，枇杷叶，梧桐叶提取
【主要成份】含25%，50%，80% 98%以上

应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。