上海必原生物科技有限公司
食品级 L-酪氨酸 含量99% 营养强化剂 现货供应直销
起订量 (公斤)价格
1-2580 /公斤
≥2575 /公斤
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2025-01-20
  • 更新日期: 2025-05-29
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-酪氨酸
含量 99%
是否进口

L-酪氨酸是一种常见的蛋白质构成氨基酸,属于人体可由其他氨基酸合成的非氨基酸。作为一种食品添加用氨基酸原料,食品级 L-酪氨酸在营养强化剂、保健食品、特殊膳食和功能食品的生产中广泛使用,具备较高的纯度和安全标准。


基本信息

  • 中文名称:L-酪氨酸

  • 英文名称:L-Tyrosine

  • 别名:对羟基苯丙氨酸

  • 来源类型:生物发酵法或蛋白水解法

  • 外观性状:白色或类白色结晶性粉末

  • 气味与味道:无气味,微带苦味

  • 溶解性:微溶于水,难溶于醇类,不溶于乙醚

  • 稳定性:在常温下稳定,遇强酸或强碱可能降解


物理与感官特性

性质描述
外观形态细腻结晶性粉末或颗粒状物质
密度固体密度适中,便于储存与包装
熔点范围熔点较高,具备良好的热稳定性
pH 范围近中性,在水中可形成缓冲液环境
储存稳定性不易吸潮,在干燥、避光环境下可长期保存




中文名称:L-酪氨酸

 

中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

 

CAS:60-18-4

 

分子量:181.19

 

L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取

 

性状:产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂,如无水乙醇、乙醚、丙酮等