蚕蛹蛋白肽是从蚕蛹（Bombyx mori）中提取的天然蛋白质，通过酶解或水解等方式分解成低分子量的肽链。蚕蛹作为昆虫来源的蛋白质，不仅含有丰富的氨基酸，还包括多种对人体有益的生物活性肽。蚕蛹蛋白肽由于其优异的营养成分和生物活性，广泛应用于保健品、功能性食品、化妆品等领域。

1. 化学组成与来源

蚕蛹蛋白肽是由蚕蛹中的蛋白质经过水解或酶解处理后得到的小分子肽。蚕蛹含有约30%~40%的蛋白质，主要由球蛋白、丝蛋白、胶原蛋白等组成，这些蛋白质在水解后形成具有多种生物活性的肽链。

这些肽链具有较高的生物利用度，容易被人体吸收，且能发挥多种生理功能。蚕蛹蛋白肽富含的氨基酸包括谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，以及含硫氨基酸如半胱氨酸，对健康有积极作用。

2. 物理性质

• 外观：蚕蛹蛋白肽通常为淡黄色或浅棕色的粉末，质地细腻，溶解性较好。

• 溶解性：在水中具有良好的溶解性，适合应用于水基饮料、保健品和食品中。其溶解度在中性或微酸性pH下较高。

• 气味：与其他昆虫蛋白相比，蚕蛹蛋白肽的味道较为温和，通常不具有明显的腥味，因此在食品应用中更易被消费者接受。

 蚕蛹蛋白肽 水解蚕蛹蛋白肽 蚕蛹提取物

 淡黄色粉末 

 生物酶解工艺  溶解性好，清澈透亮

 蛋白含量：≥80%

 分子量：500D

【储     存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装规格】1kg/铝箔袋；25kg/纸板桶或根据要求包装。

【保质期】24个月

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